この大根は硬く、ほとんどが水分で、クセがなく、ほとんどの料理に適しています。さわやかで爽やかな味わいで、甘味と酸味のバランスが良いです。
包装: 450g
原産国:中国
保存方法:冷蔵保存
使用方法:料理に加えて風味を引き立てます。