最好的戳腌料!
Poke 是一道著名的夏威夷菜肴,通常由切成丁的腌制生鱼(如金枪鱼或鲑鱼)搭配米饭或沙拉组成。 🍚🥗
我已经使用这个食谱很长时间了,这是迄今为止我最好的戳碗酱!
———————————————
这种酱汁很适合搭配;
-新鲜三文鱼刺身(建议切成方块!)
- 刺身带子(切片)
1、将所有材料混合,微波炉加热1分钟。 (只是为了蒸发味醂和清酒中的酒精)
2、冷却。将生鱼片三文鱼(或扇贝)腌制约2小时。 (腌久一点会更咸)
3, 如果你想加一些牛油果块🥑,建议在上菜前拌入酱汁。
🔽
可以放在米饭/海藻/沙拉/冷意大利面/冷荞麦面/等上(您的任何饮食选择)
尝起来有点“韩国 x 日本”融合。
麻油的香味和豆瓣酱的辣味,甜甜可口......足够吊起你的食欲!🤤👍❤️
请至少尝试一次..!✌️