如何使用白だし SHIRO DASHI?
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点击此处观看“如何制作渍け帆立 Zuke Hotate(腌制扇贝)”的快速视频
*更新了新的祖克食谱! (2023年10月27日)
这是白だし白高汤的使用方法! 🫡(经常有顾客问“这个酱要怎么用??”🫢)
Shiro Dashi 是制作各种日本料理的基本且有用的调味品。
只需用水稀释即可制成和风wafu(日式)汤底。
或者,也可以使用白高汤制作渍け腌制生鱼片。 (建议腌制新鲜的三文鱼、贝类或其他白鱼生鱼片!)
如果你的冰箱里有一个,你就可以随时准备做日本料理了✌️(太方便了!)